Blumenkohl mit dunklen Flecken. Kann ich den noch essen?
Mein Blumenkohl hat auf der Oberfläche ein paar dunkle Flecken bekommen. Jetzt wollte ich eigentlich Blumenkohlsuppe kochen. Kann ich die Flecken einfach abschneiden? Ist das Schimmel? Oder muss ich den ganzen Blumenkohl wegschmeißen? Danke für eure Antworten.
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Das ist nicht verschimmelt, aber auch nicht mehr ganz frisch. Schneide die welken Stellen großzügig raus. Für eine Suppe kann man das noch benutzen.
Danke für den Link . Ja sieht genauso aus wie auf dem ersten Foto. Hatte ihn nicht im Kühlschrank weil dort kein Platz war. Aber ich werde jetzt die Flecken weg schneiden und Suppe kochen.
Das kannst du noch essen. Was nich mehr so gut ist kann man doch abschneiden und den rest dann kochen.
Guten Hunger :-)