Bei Cake Pops den Frischkäse ersetzen?
Hallo, mein Bruder und ich wollten heute Cake Pops machen, doch als wir schauten ob wir alle Zutaten hatten, da fiel uns auf das wir kein Frischkäse hatten. Durch was kann man den Frischkäse ersetzten??? Das Rezept ist folgendes: Kuchen backen, zerbröseln und dann 300g FRISCHKÄSE,150g Puderzucker und 150g Butter dazugeben, Kugeln formen und In Schokolade tunken.
5 Antworten
ich nehme auch mal marmelade oder nutella. oder nur butter und puderzucker.
Ich denke es würde mit geschmolzener Schokolade gehen. Aber um die 200g und weniger Zucker je nach Schokoart. Bei Zartbitter kann man verm den gesamten nehmen.
zum Beispiel Magerquark
Du kannst auch Magerquark statt Frischkäse nehmen, allerdings wird der Teig dann ziemlich flüssig. Also entweder entsprechend mehr Mehl nehmen oder den Quark auspressen.
Du kannst Butter und Schokolade nehmen, dann aber nur ca. 100g Butter und 200g Schokolade, wie du willst. Funktioniert auch nur mit Butter.