Backpapier vergessen was nun?
Hab heute noch schnell einen Kuchen für meine Mutter gebacken (Geburtstag) und hab in der Eile das Backpapier vergessen... Ist ein Schoko Kuchen und hat bei 175° für 35min gebacken wie Kriege ich das wieder hin? Ist ein Blechkuchen :(
Danke schonmal für hilfe
2 Antworten
Hmm ich würde bei einem Blechkuchen normalerweise das Blech einfetten 😂
Ich würde den Gebackenen Kuchen einfach einmal mit einem Messer „umranden“ also am Rand mit bissl Abstand so schneiden. (Versteht man was ich meine?🤔) Und dann den überschnitt so rausheben, dieser Rand wird dann wshl bröseln, aber dann kannst du schonmal probieren 😂
Und dann würde ich mit so einem Hebelküchenzangenteil (keine Ahnung wie des heißt 😂🤔😬) die restl Stücke raustun!
PS: wenn du eine Schokoglasur hast oder so dann einf das Messer vorher mit warmem Wasser abspülen
Haha ja sowas oder sowas ähnliches, das Wort hat mir in dem Moment gefehlt 😂🥴
Früher gab es kein Backpapier, da wurde das Backblech nur eingefettet.
Das Backpapier ist nur eine Hilfe.
Meinst du einen Tortenheber? :D