Back camembert Beilage
Hi ich wollte für mich und meinen Freund Back camembert machen und hab überlegt, was ich als Beilage machen könnte. Die Preiselbeeren die da mit dabei sind mögen wir beide nicht so gern. Er ist dazu immer Toast mit Wurst und Käse und legt den Camembert da drauf aber ich wollte gern mal ne Beilage dazu machen. Ich habe mir überlegt, dass ich Reis mit einer Sahnesoße dazu mache. Ist das eine gute Idee oder eher nicht?
6 Antworten
Zu Back-Camembert ess ich immer gerne, außer den Preiselbeeren mit 2/2 Birnen aus der Dose, einen gemischten Salat. Das reicht eigentlich. Reis mit Sahnesoße kenne ich überhaupt nicht und das passt eigentlich auch gar nicht, dann besser mit Toast.
der camembert allein ist schon recht "mächtig". ICH mache mir zu sowas einen kleinen salat mit leichtem joghurtdressing (joghurt, zitronensaft, leinöl salz pfeffer 1Tl honig)entweder aus geraspelter karotte oder grünem blattsalat. eine oder zwei scheiben toast (ohne "auflage") dazu und fertig.
Kann ich mir gerade nicht, als passend, vorstellen. Gut passt dazu Toast (getoastet) und ein frischer Salat.
Salz Kartoffeln, Karotten, Harte eier, Ofenkartoffeln, Schinken/Wurst, Knobloch Brot, Karamellisierte Äpfeln, Nüsse und Rosinen rein .
Kartoffeln Kochen in Scheiben Schneiden,
in eine Feuerfeste platte Zwiebel Ringe mit Öl , die Kartoffeln drüber, Salz, Honig Camembert Teilen , auf die Kartoffeln, noch mal Honig und Backen bei 180° ca15mn.
Oder : Camembert einritzen , Honig Drüber ein wenig Thymian und Bohnenkraut , bei 180° Backen
Oder: mit oder ohne Cranberry : Apfel, getrockneten Aprikosen und Cranberry Schneiden , ein Zweig Rosmarin Haken , in Whiskey Marinieren, Camembert in Zwei Scheiben schneiden , Zwischen ein Teil mit den Fruchten Füllen , Zweiten Teil Drüber, und der rest der Marinierten Früchte drüber, im Ofen langsam Backen lassen
nein, das ist keine gute idee, das schmeckt nichtoll, weil der reis und die sahne kaum geschmack haben