1 Portion-wieviel beim backen?
Hallo, ich bin Back Anfängerin und möchte jetzt gerne einen Kuchen ausprobieren zu backen. Über dem Rezept steht 1 Portion. Ist damit jetzt gemeint das es ein Stück Kuchen ist oder ein ganzer Kuchen? Das Rezept zu dieser einen Portion lautet: - 125 g Zucker,
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190 g Margarine,
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250 g Mehl,
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5 Eier,
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200 g Nutella,
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1/2 Päckchen Backpulver,
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1 Schuss Milch,...
Danke schon mal für die Antworten :)
8 Antworten
das ist die Menge für einen ganzen Kuchen, je nachdem z.B. in einer 26-er Springform gebacken, bekommst du davon 12 Stücke raus...
Manchmal wird es verkehrt angeben, dies ist ein kleiner Kuchen, evtl. auch eine Kastenform. Die Menge richtet sich danach wie viel man davon futtert und wie viele Personen daran beteiligt sind. Ein großer Kuchen besteht meistens aus 500g Mehl....gutes Gelingen :-)
...natürlich könnte man auch einen Blechkuchen, einen flachen Kuchen, oder Muffis, u.s.w. davon machen....gutes Gelingen :-)
Das ist für einen ganzen Kuchen! Allein die Anzahl der Eier, des Mehls und Nutellas ist Anzeichen für normalgrosse Kuchen.
der ganze Kuchen
es ist glaub schon als ein kuchen gemeint