Crêpes in Waffeleisen machen?
Hallo,
Meine beste Freundin und ich wollen demnächst Crêpes machen und haben aber kein Crêpeeisen, weshalb wir ein Waffeleisen benutzen wollen. Wir wissen aber nicht ob das funktioniert. Deshalb: Kann man dass machen? Hat da jemand Erfahrung mit?
Danke schonmal!
4 Antworten
Funktioniert schon wegen der Tiefe und den Vertiefungen darin nicht.
Normale Pfanne und ganz wenig Teig, die Pfanne hin- und herbewegen damit sich der Teig gleichmäßig dünn verteilt. Quasi wie man Pfannekuchen macht, nur weniger Teig
Crepesmaker bisschen Abzocke. Da braucht man auch den Schieber nicht. So ein Set ist aber deutlich bequemer:-)
Wiso macht Ihr sie nicht in der Bratpfanne? Einfach ne Beschichtete Pfanne nehmen muss nicht mal ne Crepepfanne sein.
Mit einem Waffeleisen wird das leider wirklich nichts, da ein
Waffeleisen nicht dafür ausgelegt ist.
Nimm einfach eine hausübliche Pfanne, dann geht das schon
https://www.waffeleisen.org/perfekte-crepes/
Da würde ich eher eine sehr flache Pfanne nutzen als ein Waffeleisen. Das ist ja für deutlich mehr Teig ausgelegt...