Kann Whisky schlecht werden?
Hallo,
habe soeben im Abstellkammer ein ca.20 Jahre alten Whisky gefunden. Die Flasche ist ungeöffnet. Kann man den noch trinken? Und noch etwas: Ich dachte immer Whisky ist bräunlich,aber mein Whisky ist durchsichtig wie Wodka. Woran liegt das? Die Marke ist " Glen of Mary - Scotch Whisky". Ist die Marke gut? Oder ist das ein billig Whisky?
9 Antworten
Trinkbar müsste er sein. Aber er wird wahrscheinlich nicht sonderlich gut schmecken. Es wird sich wohl um einen recht billigen Blended Whisky handeln, weil nicht mehr als Scotch drauf steht. Wäre was anderes drin, dann würden sie das mit Sicherheit auf die Flasche schreiben. Die helle Farbe rührt wahrscheinlich daher, dass der Whisky nur seine obligatorischen 3 Jahre gereift ist und das wahrscheinlich auch noch einem recht ausgelutschten Fass. Ich würde ihn an deiner Stelle einfach mal probieren. Sollte er gut sein, dann Glückwunsch! Ansonsten kannst du ihn ja auch noch zum Kochen oder für Cocktails verwenden.
Hallo zusammen,
leider reift ein Whisky nur im Eichenfass und nicht in der Flasche weiter. Er wird zwar älter, aber leider nicht besser dadurch, er kann sogar (entgegen dem allgemeinen Glauben) schlecht werden.
Ist die Whiskyflasche einmal geöffnet, kann sich der ursprüngliche Geschmack sehr schnell verändern. Die Lagerung ist entscheidend, der Whisky muss dunkel und kühl gelagert werden. Wenn der Licht sieht, dann geht er schnell kaputt.
Das ist auch nicht gerade einer der besten Whiskys die du da hast, ich kenne ihn ehrlich gesagt auch nicht. Ein guter Indikator für einen guten Whisky ist bspw. immer die Bezeichnung "Single Malt". Dann stammt der Whisky aus einem Korn und wurde mindestens 3 Jahre im Fass gereift, so wie dieser hier: https://www.dasgibtesnureinmal.de/spirituosen/whisky/single-malt-scotch-whisky/highland-park.html Wobei der Highland Park mind. 10 Jahre gereift ist.
Wenn du ihn noch hast, dann verkaufe ihn einfach so wie er ist und hole dir was richtig gutes zum Genießen.
Definitiv! Whisky wird so schnell nicht schlecht, könnte aber etwas an Geschmack verloren haben. Je nach dem in welchem Behältnis er wie gereift ist. Ich würde ihn an deiner Stelle einfach mal probieren un dann weiter schauen - notfalls nimmste ihn halt zum Kochen oder so :D
Ja den kann man noch trinken, so schnell verdirbt der nicht. In Fässern lagert er teilweise deutlich länger. Frischer Whisky ist klar bis leicht hellgelb. Die dunkle Farbe bekommt er erst bei der Lagerung im Fass. Also wird es sich bei deinem Whisky um "frischen" Whisky bzw. Whisky direkt aus der Produktion in die Flasche handeln.
Billig ist immer relativ. Aber ja, es wird eher eine preisgünstigere Variante sein. Teuren Whisky erkennst du oft an einer tiefdunklen Farbe und holzigem, harzigem Geruch.
Danke. Wenn ich selbst im Internet nichts darüber finde wird die Flasche kaum teurer als 9,99€ kosten :)
Naja, er lagert jetzt schon 20 Jahre bei dir. Unter Umständen ist er deshalb im Preis gestiegen. Aber da fragst du besser einen Fachmann.
Es gibt keinen Whisky der direkt aus der Produktion in die Flasche kommt. Ein Whisky muss ins Fass und dort reifen, sonst ist es kein Whisky. Tut man ihn nicht ins Fass, sondern würde ihn so verkaufen wäre es ein schlechter Kornbrand oder etwas in der Art.
Jein. Die Distillerien wissen natürlich, dass manch einer von der Farbe auf Qualität oder Alter schließt. Deshalb wird gerne gefärbt. Das ist erlaubt und beeinflusst die Qualität nicht. Gerade bei hochwertigen Whiskys wird auf der Flasche oft darauf hingewiesen, wenn weder gefärbt noch kühlgefiltert wurde. Die ganz großen färben auch von Natur aus eher dunkle Whiskys noch, um Farbschwankungen zwischen Chargen auszugleichen.
Durch die Lichteinwirkung wird die Farbe und das Aroma des Whiskys nach und nach Zerstört, daher wird Whisky auch in Gefärbten Flaschen verkauft. Also die Marke sagt mir nichts, aber da kein Alter draufsteht wird ist es wahrscheinlich ein billiger whisky der 3-12 Jahre im Fass war. Ich würd ihn auf Ebay verkaufen, villeicht kriegste ja doch noch was.
Das wusste ich nicht dankeschön. Also ist mein Whisky eher ein Billig-Whisky, weils nicht gelagert wurde? Im Internet finde ich nichts über mein Whisky.