Kuchen noch feucht - was tun?

Moin,

Hab für einen Verkauf einen Apfel- Nuß Kuchen gebacken, allerdings scheint er noch ziemlich feucht zu sein.

Kann das an den gerieben Äpfeln liegen, Teig klebt nämlich nicht mehr am Stäbchen.

Also ist das normal oder was kann ich tun?

Answer 1

[studiogirl]

Zu viele Äpfel, zu große Äpfel, zu viel Eier oder Milch oder Wasser, je nachdem, was noch da rein kam.....dann wird der Kuchen etwas klebrig.

Machen kannst du jetzt nichts mehr.

Answer 2

[guterfrager401]

Vielleicht nochmal in den Backofen stellen