Wie marinieren türkische Grillhäuser ihre Hähnchenspieße? Im Internet steht immer mit Joghurt, aber noch nie bei den rohen Spießen dort Joguhrt gesehen?
Hi, eine Agentur, bei der ich mitbeteiligt bin, ladet Menschen zum Essen ein, also Waisenkinder, unter anderem soll von jeder Küche was vorgestellt werden. bei den türkischen Gerichten haben wir uns für Hähnchen- und Hackfleischspieße entschieden , aber wie marinieren die dieses Fleisch?