Grundwert ist das, was du am Anfang hast. Prozentsatz ist die Zahl, wie viel Prozent du dazu nimmst/abziehst. Prozentwert ist das, wie viel du abziehst. Also:
du hast 500€ und es gibt 25% Rabatt. Dann ist 500 der Grundwert, 25 der Prozentsatz und 125 (hast du ausgerechnet durch die Formel) ist der Prozentwert