Jaein - Naja, in meinem Studium habe ich gelernt, dass jeder Stoff giftig ist, es kommt nur auf die Menge an. Auch an einer Wasservergiftung kann man sterben. Ich will damit natürlich nicht sagen, dass du jetzt einfach alles als Ersatz nehmen könntest, sondern nur dass auch Wasser 'giftig' sein kann. Naja, das weiß man ja auch, da man nur reines Wasser also Deionisiertes oder wie es viele nennen (auch wenn es nicht das gleiche ist) Destilliertes Wasser auch nicht trinken darf, denn was der Körper benötigt sind die Mineralien in dem Wasser. Aber ich schweife ab, Entschuldigung :) Also Ernährungsmäßig kannst du nichts als Ersatz nehmen :)
Liebe Grüße!