Antwort
So ein Blödsinn (mehrere meiner Vorredner), es gibt einige Laugenbrezeln- Gebäcksorten die vegan sind. Fast nie ( im echten Laugengebäck) wird dort Milch verarbeitet, außer im süßen. Auch kein Ei. Die von Ditsch und Edeka (Teiglinge zum selber aufbacken) sind zudem mit reinen Pflanzenfett. Das Lecithin ist aus reinem Soja und die Backfermente sind aus Hefe. Also es gibt genügend Auswahl an Laugengebäck, welches vegan ist. Mag sie selber sehr gerne und lebe auch vegan....