Sind Laugenstangen vegan?

4 Antworten

So ein Blödsinn (mehrere meiner Vorredner), es gibt einige Laugenbrezeln- Gebäcksorten die vegan sind. Fast nie ( im echten Laugengebäck) wird dort Milch verarbeitet, außer im süßen. Auch kein Ei. Die von Ditsch und Edeka (Teiglinge zum selber aufbacken) sind zudem mit reinen Pflanzenfett. Das Lecithin ist aus reinem Soja und die Backfermente sind aus Hefe. Also es gibt genügend Auswahl an Laugengebäck, welches vegan ist. Mag sie selber sehr gerne und lebe auch vegan....

Hey, also die Brezeln vom Köhler sind mit Sahnepulver...falls du bei einem Bäcker nachfragen willst, würde ich dir raten anzugeben, dass du eine Allergie hast, denn sonst wirst du bestimmt des Öfteren hören, dass etwas vegan ist, nur damit die ihr Produkt verkaufen...

Laugenstangen enthalten viel tierisches Fett. Außerdem werden sie auch in Fett gebacken ( Art frittiert). Also für Veganer absolut ungeeignet.

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