Nein - medizinische Gründe könnte ich hier keine anführen. Aber seit meiner Kindheit, zu Hause gab es Rösti (Schweizer Nationalgericht ...) mit mehr Zwiebeln als Kartoffeln. Wie es damals üblich war hiess es, wenn Du nicht ausisst kannst Du nicht vom Tisch. Natürlich hat man das gemacht. Mit dem Resultat - vom Tisch weg ab aufs Klo und das Ganze wieder rausgewürgt. Darum wird mir heute nur schon schlecht wenn ich Zwiebeln rieche. Alle Versuche mir zu erklären, dass Zwiebeln gesund sind haben nichts gefruchtet. Wenn ich mir heute Rezepte anschaue (sei das nun in einem Kochbuch oder im Internet) ist praktisch jedes Rezept nur machbar mit Zwiebeln. Jedes dieser Rezepte würde mir sicher gut schmecken, wenn man auf Zwiebeln verzichten würde. Versuche von mir mal jemand aus einer der verschiedenen Kochsendungen auf dieses Problem aufmerksam zu machen blieben erfolglos. Vielleicht gibt es ja dazu aus Eurer Mitte eine Antwwort. Es grüsst Euch herzlich aus der Schweiz ewald

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