Eine ziemlich späte Reaktion, aber ich habe die Frage erst gerade gesehen.

Tatsächlich gibt es einige Familiennamen, die sich bei Sinti (und später auch bei Lovara-Rom) und bei Juden finden, z.B. Adler, Bamberger, Blum, Eckstein, Lehmann, Rose, Rosenberg, Stein, Strauss, Winter u.a.m.
Goldstein, Silberstein, Blumenbach, Honigblum gehören nicht dazu.

Wenngleich es m.W. nicht geklärt ist, wie die Sinti an Familiennamen gekommen sind, würde ich meinen, daß sie diese - anders als im Falle der Juden - nicht von Behörden "zugeteilt" bekommen haben (außer in einzelnen Fällen), sondern daß sie diese von Juden übernommen haben, mit denen sie im gleichen Milieu (Stichwort "Wanderjuden") zusammen gekommen sind. Dafür spricht, daß die Behörden Zigeuner viel weniger bürokratisch "in den Griff" bekommen haben, um ihnen z.B. auch Familiennamen "zu verpassen".