Antwort
Nein das ist für untrainierte finde ich zuviel. Ich würde am Anfang mit maximal 20 - 30 Kilometern pro Tag rechnen. Ihr wollt ja auch noch was sehen. Wenn ihr nur Kilometer schubben möchtet, dann könnt ihr ja auch auf die Rolle gehen.
Zelten ist in Deutschland außerhalb von Zeltplätzen in der Öffentlichkeit glaube ich verboten.
https://freiluft-leben.de/trekking-ratgeber/im-freien-uebernachten/wo-darf-man-zelten/