Du nervst deine Mutter vermutlich auch.
Wie du schon geschrieben hast, macht sie sich Sorgen. So sind Mütter nun einmal. Du wirst immer ihr Kind bleiben, auch wenn du 90 bist und sie 120. Auch dann wird sie sich noch Sorgen machen. Sei doch froh, dass deine Mutter sich Sorgen macht. Andere Eltern kümmern sich überhaupt nicht um ihre Kinder!
Es ist doch klar, dass sie darüber nachdenkt, ob du genug Geld hast, wenn du 3 Monate kein Einkommen hast. Der Hinweis mit dem Alkohol ist völlig legitim. Du solltest ihn auf jeden Fall befolgen.
Sei geduldig mit ihr. Lade sie mal zum Essen ein und dann erklärst du ihr in aller Ruhe bei einem Glas Wein und möglichst mit etwas Humor, dass du erwachsen bist und wenn du Probleme hättest, zu ihr kommen würdest. Der Humor ist wichtig, damit die Unterhaltung nicht in Streit ausartet und damit sie weiß, dass du zwar ihr Kümmern schätzt, aber sie es nicht übertreiben darf.
Seid geduldig miteinander!