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verreisterNutzer

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iqra027
11.02.2020, 13:41
Laktosefreier Käse?

Hallo,

Ich bin laktoseintolerant und habe gleich vor, eine Pizza zu essen. In der Pizza sind die Käsesorten Edamer und Mozarella enthalten.

Kann ich die Pizza trotzdem essen? Bzw. wie viel Laktose ist überhaupt enthalten?

Danke im Vorraus!

...zum Beitrag
Antwort
von verreisterNutzer
11.02.2020, 13:43

DIe Laktose ist im Käse nicht mehr unbehandelt vorhanden und kann so gegessen werden.

Folgende Käsesorten sind in der Regel komplett laktosefrei:
Bergkäse. Cheddar. Gouda. Parmesan.

...zur Antwort
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