Ganz einfach: Herzrasen ist eine Folge des (übermäßigen) Alkoholkonsums:

https://www.dr-gumpert.de/html/herzrasen_alkohol.html

Alkoholgenuss ruft - u.a. - allgemein bekannt - solche körperlichen Symptome hervor.

...Es kann ggf. jedoch ebenfalls ein Hinweis auf eine Alkoholunverträglichkeit sein.

"...Was kann man gegen das Herzrasen tun?" (Ihr Zitat)

....Ist diese Frage denn ernst gemeint?

Natürlich erst mal den Alkoholkonsum drastisch zurückschrauben und bestenfalls darauf verzichten.

...Und beobachten, ob es dann denn besser wird.

Falls nicht, ist es u.U. vorsorglich angebracht, womögliche Krankheiten für das immer wieder auftretende Herzrasen ärztlich ausschließen zu lassen.