Gute Nacht,

ist die Schwierigkeit auf Easy, Normal oder Hard?

Wenn nicht, liegt es vielleicht daran.

Oder in server.properties ist MobSpawning ausgeschaltet.

Zudem muss gamerule doInsomnia auf true sein. Jedoch wird dies auf false gesetzt, wenn du ins Bett gehst oder stirbst.

Hast Du Kontakt zu dem Serveradministrator oder bist Du dies vielleicht selber?

Du kannst auch im Minecraft-Wiki nachschauen, wann Phantome spawnen.

Für gewöhnlich spawnen die, wenn du 1 Stunde/72.000 Ticks/3 in-game Tage nicht geschlafen hast.

LG Der1Streber