https://de.m.wikipedia.org/wiki/Unm%C3%B6gliche_Figur

Das Gehirn lässt sich da täuschen weil das was wir sehen im Gehirn noch mal bearbeitet wird. Hauptsächlich deshalb weil wir zwei Augen haben und deshalb dann dreidimensional sehen können. Deshalb muss alles was wir mit zwei Augen sehen im Gehirn noch mal verarbeitet werden, so dass die 2 Bilder übereinander liegen. Und das Gehirn lässt sich auch durch seinen Erfahrungsschatz blenden. Denn wenn wir z.B zweidimensionale Bilder auf einem Blatt Papier anschauen die aber in der Realität dreidimensional sind, dann rechnet das Gehirn quasi die Figuren um und wenn man das Gehirn täuscht dann kommen solche Sachen dabei heraus

M.c.Escher hat das bis auf die Spitze getrieben.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/M._C._Escher

Hier bei der Penrose Treppe ist beschrieben wie das funktioniert:

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Penrose-Treppe