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Antwort
Möchtest du die Website selbst erstellen, dann solltest du dir ein paar Jahre Zeit nehmen, um dir das entsprechende Wissen anzueignen.
WordPress/Joomla beispielsweise sind Blog-Systeme und keine reinen CMS (lassen sich jedoch mit ziemlich viel Müll vollstopfen).
Von solchen Systemen als auch Baukästen sollte man die Finger lassen, denn sie bieten weder eine gute Performance, noch achten sie auf den Datenverbrauch und von Barrierefreiheit (bzw. die alleinige Bedienung durch die Tastatur) sind sie weit entfernt.
Wenn du also eine gute Website haben möchtest, solltest du einen Profi beauftragen, der kein Pseudo-CMS verwendet.