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verreisterNutzer

11.02.2021
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Johannes906
11.02.2021, 15:41
Heißes Öl auf heiße Herdplatte was soll ich tun?

Hallo zusammen, ich wollte mit was zu Essen machen und plötzlich ist das Öl aus der Pfanne auf die heiße Herdplatte. Was soll ich tun?

...zum Beitrag
Antwort
von verreisterNutzer
11.02.2021, 15:50

Wenn es ein alter Herd mit Gusseisenplatten ist , dann stelle einfach einen Topf drauf und lasse das ganze nach Abschaltung dann abkühlen .

Selbiges gilt auch für Ceran und Induktion .

Bei zeitweiliger Rauchentwicklung gut lüften und nicht rauchen , bzw. keine Funken und offene Flamme .

Auf Gussplatten kannst Du das darauf getropfte Öl nach Überschussabnahme dann gezielt bei kontrollierter Temperaturgabe aus den Materialporen vorsichtig verdampfen lassen .

Bei Glaskeramikfeldern putzt Du es nach ausreichender Abkühlung einfach weg .

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