der landjäger ist sowieso ein total altmodisches lebensmittel: früher hat die art zu konservieren vielleicht noch sinn gemacht - aufgrund des hohen gehalts an nitritpökelsalz aus heutiger sicht nicht mehr zu empfehlen und aufgrund der großen fettmenge gerade noch als wanderproviant denkbar...ich finde die vorstellung auch furchtbar, wer das alles mit seinen schmutzigen fingern angefasst haben könnte - warum wickelt man den kram denn nicht einfach in pergamentpapier, plastik muss es noch nicht einmal sein.