guetifragg
28.05.2020, 14:27
Kuchenform grösser als beim Rezept?

Hallo

ich möchte heute einen Kuchen backen. In dem Rezept steht das die Springform einen 20cm Durchmesser haben soll.

Meine Springform die ich zu Hause habe hat aber einen Durchmesser von 25cm.

Wird das also einen grossen Unterschied machen? Was kann ich dagegen tun?

Ps: Ich muss den Kuchen am Schluss Querwegs durchschneiden.

Danke

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Antwort
von verreisterNutzer
28.05.2020, 14:29

Für einen Kuchen, der noch einmal durchgeschnitten werden muss können 5cm mehr oder weniger Durchmesser schon ein Unterschied sein, da die Höhe da sehr viel ausmacht.

Im Internet gibt es Rechner, die dir die Zutaten für eine größere Form umrechnen.

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