War heute zu einem türkischen Fest eingeladen und es wurde auch gegrillt.
Gab Köfte, Börek, Weinblätter, Reis und Co. 🥰

Was grillt man denn klassisch in der Türkei? Lamm + Hammel war es nicht.

Es war defintiv Huhn! Ich würde mal Brustfleisch vom Huhn sagen. Es war mariniert und mit Haut. Es waren eher lange Scheiben, daher frage ich :) Vielleicht weiß das ja jemand.