Vielleicht werde ich einige damit enttäuschen, aber von Mettbrötchen ist grundsätzlich immer abzuraten:

Bei der Verbraucherzentrale NRW in Düsseldorf gehen die Expert:innen wegen eines möglichen Gesundheitsrisikos noch einen Schritt weiter und raten generell vom Verzehr von Mett ab: „Mett können wir nicht empfehlen, aber es kommt aus den Köpfen der Menschen nicht raus“, sagt Sabine Klein von der Verbraucherzentrale.

Quelle

Tut euch selbst den Gefallen und esst es eurer Gesundheit zuliebe lieber nicht. Man kann davon Hepatitis bekommen.