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verreisterNutzer

25.08.2022
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Moosberg787
25.08.2022, 22:27
Frage zu Suppen?

Also, meine Oma betont immer, wenn ich mir Suppe aufwärme, solle ich doch gefälligst darauf achten mir immer nur meine Portion zu wärmen und nicht den ganzen Topf, da sonst das Essen wohl verderbe.

Und da fragte ich mich, warum denn das Essen dadurch verderbe.

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Hilfreichste Antwort
von verreisterNutzer
25.08.2022, 23:25

Es kommt ein bisschen auf die Suppe an. Eine Gulaschsuppe kannst Du z.B. oft aufwärmen. Auch Gemüsesuppen, -eintöpfe, Krautsuppen lassen sich öfter aufwärmen. Cremesuppen werden meist dicker in der Konsistenz. Man kann sie aber mit Gemüsebrühe wieder verlängern.

Nudelsuppen, Pfannkuchensuppen usw. würde ich nicht öfter aufwärmen.

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