Deine Frage hat so gut wie nichts mit openSUSE oder einer sonstigen Linux-Distribution zu tun, da die Darstellung von Inhalten auf mehreren Bildschirmen zuerst eine Frage der Hardware ist (Anzahl der Video-Anschlüsse), der maximalen Auflösung Deiner Grafikkarte und nicht zuletzt des Display-Managers ist.

Mein openSUSE basiertes System hat das alles und bei mir hängen dann auch 2 Monitore dran.