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verreisterNutzer

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knaupa
24.04.2011, 19:38
Löffelbiskuit steigt im Tiramisu hoch - was kann ich dagegen tun?

Hallo

 

habe ein kleines Problem. Habe Tiramisu gemacht und die Löffelbiskuits steigen in der Masse alle auf. Kann sie runterdrücken aber sie schwimmen immer wieder auf. Was kann ich dagegen tun oder was mache ich falsch. Die Biskuits waren gut in Kaffee getränkt und die Konsistenz der Masse war auch fest. Kann mir jemand helfen?

 

Vielen Dank.

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Antwort
von verreisterNutzer
24.04.2011, 19:39

umdrehen vieleicht ? weiß nicht was da schief läuft

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