Moin Leute !

Seit kurzem mach ich mir täglich selber Säfte mit einem Entsafter z.b: aus Äpfeln, Orangen, Karotten usw.
Ich wollte nun fragen wie lange ungefähr diese Dinge haltbar sind und ob man sie länger haltbar machen könnte.

Also zurzeit mach ich nichts weiteres rein, ich trinke nur den puren Saft!
Und noch was, wenn der frische Saft von den Äpfeln paar Minuten steht, färbt er sich von grün auf braun. Kann man das irgendwie vermeiden ?

Dankeschön im vorraus !