Kann man 2 Handys mit Alexa ,,verbinden“?

Ja, das ist ohne weiteres Möglich. Einfach in der Alexa-App auf beiden Handys den Account eingeben, der auch für die Echo angegeben wurde.

Am Wochenende sind wir bei meinen Eltern und wollten gerne über Alexa Musik hören. Geht dass denn?

Wenn du dort WLAN hast und die Echo mit diesem Wlan verbindest, geht das. Alternativ einen WLAN-Hotspot mit dem Handy eröffnen (Achtung. Manche Mobilfunkanbieter erlauben sowas nicht)

Alexa mit mehreren Wlans verbinden?

Gleichzeitig nicht, aber man kann sie jedesmal mit einem anderen connecten.

Wäre super wenn mir jemand helfen könnte, der am besten selbst die Amazon Alexa 2. Generation besitzt.

Die Echo-Variante spielt keine Rolle. Es geht mit allen bisher veröffentlichen Echos auf die gleiche Art.