Hallo,
Ich muss für einen kuchen den ich mit fondant dekorieren will ganache herstellen. Ich habe aus sallys blog ein rezept dafür gefunden. Da stand ich sollte 200g sahne und 500 g schokolade nehmen. Da die ganache aber über nacht stehen bleiben muss und ich nicht weiß ob ich morgen noch mehr davon machen kann, bin ich mir nicht sicher ob das von der menge her reicht. Den kuchen findet ihr unten. Danke schon mal im voraus!