In dem Catch Block fehlt das Return, da du ja danach nicht weiter machen willst.

Also

try {
  versuch was
} catch {
  hat nicht funktioniert
  return;
}

Oder wenn return nicht verwenden kannst/willst, dann pack eben alles in den Try Block rein.

Da du in einer While Schleife bist, kannst du folgendes machen

try {
  versuch was
} catch {
  hat nicht funktioniert
  continue;
}

Als Error kommt dann "Use of unassigned local variable "age" "

Das kommt daher, dass du vorher wahrschein nur int age; gemacht hast.

Du müsstest int age = 0; machen. Dann ist die fertig initialisiert. Dann meckert die IDE auch nicht rum.