Diese Art zu essen ist das allerbeste an solchen Tagen. Es ist ziemlich egal, ob man Fondue macht oder Raclette.

Meiner Meinung nach ist wichtig, dass man viele verschiedene Zutaten hat, sonst wird das Ganze schnell langweilig.

Ich persönlich mag am liebsten Fleischfondue, dafür gibt es mindestens drei verschiedene Sorten Fleisch (es muss das allerbeste, zärteste Stück sein, wichtig!), wobei ich Putenfleisch sehr gerne mag. Das ist sogar überaus preiswert. Außerdem recht preiswert ist Schweinefilet. Ein Stück Rinderfilet sollte ebenfalls nicht fehlen, leider sehr teuer - aber lecker.
Ich mache zwar nicht alle Soßen selber, es gibt hervorragende fertige Soßen von Kraft und Heinz. Vier bis fünf versch. Sorten sollten es sein, dass Abwechslung auf dem Teller ist, das erhöht den Spaßfaktor. Zwei Soßen davon mache ich selber, d.h. ich würze mit Kapern, grünem Pfeffer etc.

Viel spaß

PS.: wir machen ebenfalls Fondue an Silvester