Magerquark, Frischkäse, dazu Schnittlauch. im kühlregal gibt es aber auch fettreduzierte brotaufstriche die nur 0,2% fett haben und ca 89kcal pro 100g! das ist nichts. oder du besorgst dir die vegetarischen aufstriche bei DM, lidl oder aldi, die kosten zwischen 1,19euro und 1,69 euro die gibt es in tofugeschmack, linsecurry geschmack, ananaskokos, herzhaft würzig, papaya-mango und champignon. die haben alle höchstens 200kcal pro 100g und schmecken auch noch echt gut. ich würde nicht zu butter und schmalz greifen. das kommt manchmal auf sage und schreibe 800kcal pro 100g :/ lg