Hallo,

habe ein schönes Rezept für Cappucino-Schokoladenkuchen entdeckt. Es muß 1 Eßl. Schmand daran, aber extra einen Becher kaufen, ich benutzte sonst keinen Schmand. Könnte man durch süße Sahne, Quark oder evtl. Joghurt den Schmand ersetzen? Danke für Antworten.