Am besten stichst du oben paar löcher rein (geht zb bei zitronenkuchen) und dann gießt du eine glasur, einen saft drüber der dann in den Kuchen fließt und ihn saftig & weich & fluffig macht.
Aber wenn das in dem fall nicht geht dann schneide ihn her und streiche etwas mus/ marmelade / sahne drauf  oder iss ihn warm mit eis dazu und ner sauce :) oder klassisch: kalte milch dazu ;-)