Schmatzen gilt bei uns als schlechtes Benehmen und Respektlosigkeit (in anderen Kulturkreisen, gehört das zum guten Benehmen). Nun gibt es Menschen, die oft schon in ihrer Kindheit lernten, dass Respekt etwas "Überlebenswichtiges" ist und wenn sie nicht respektiert werden, dann werden sie aggressiv und versuchen sich auf die Art Respekt zu verschaffen.

Ist die einzige Theorie die ich in diesem Fall kenne. Vielleicht gibt es noch andere oder ähnliche. Man kann daran arbeiten, dauert aber lange.