Antwort
Aufm Land gibts noch die kleinen Metzger, die selber schlachten. Allein bei mir im Umkreis MÜ fallen mir spontan 4 ein.
Versuch das lieber bei einem solchen. Die Schlachtung in einem Schlachthof ist schon nochmal eine andere Nummer..
Übrigens find ich super was du vor hast. Jeder sollte das mal machen, vielleicht fördert das den Respekt vor unseren lebensmitteln