Du kannst die Festplatte natürlich auslesen. Du brauchst aber eine neue wo das System drauf laufen kann. Würdest du die alte mit dem neuen Mainboard verwenden würde windows oder was auch immer nicht starten, da das alte mainboard in der registry und in anderen orten in windows registriert ist. Du musst auf eine formatierte Festplatte das Betriebssystem neu installieren.