Es gibt im Internet sehr viele listen in denen steht welches Obst nachreift und welches nicht. Die Tipps mit den Äpfeln sind vollkommen richtig. Was auch sehr gut hilft sind
-Aprikosen -Pfirsich/Nektarinen
die nicht ganz so viel abgeben -Birnen -Kiwi
Ps. Bananen reifen übrigens sehr gut bei 13-15 °C ;)
Lg unso