Hallo JuliaPalm,
deine Fragen sehen mir ganz nach einer Uni Hausaufgabe aus. ;)
Meistens geben die Unis einem doch auch Zugang zu einer Test-Datenbank? Der Code aus den Bildern 2 & 3 erstellt dir die Tabellen, welche du für deine Aufgaben benötigst. Versuch dich mit dem Programm DBeaver o.ä zu dieser Datenbank zu verbinden. Wenn du das geschafft hast und die bereits genannte Tutorial Seite benutzt, kannst du es ein bisschen ausprobieren. Da werden dann auch die Tabellen angezeigt, damit du dir einen besseren Überblick verschaffen kannst.
Sobald du ein bis zwei Aufgaben gelöst hast, musst du für die anderen auch nur noch kleine Änderungen vornehmen. Oft sind auch die Tutoriumfolien eine gute Hilfe und beschreiben Befehle wie z.B. Join ganz gut.
Liebe Grüße
sweetpotato88