Abendlicher Durst kann auch trotz normaler Trinkmenge normal sein da sich der Körper quasi auf die Stunden ohne Wasserzufuhr vorbereitet.
Wenn der Durst aber so groß ist würde ich das abklären lassen. Starker abendlicher Durst kann auch auf Diabetes hinweisen. Muss nicht sein und wäre mit den heutigen medizinischen Möglichkeiten sicher kein Weltuntergang aber ein kurzer Gang zum Hausarzt ist hier sicher nicht ganz verkehrt.
Viele Grüße