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supersara

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Geistesblitzer

Erste Antwort gegeben.
Blattzeug
03.01.2008, 12:03
Sollte man Linsen, bevor man sie verarbeitet, waschen?

Sind sie schmutzig oder schon mal durchgewaschen? Ich kaufe meine Linsen am liebsten in großen Tüten beim Türken.

...zum Beitrag
Antwort
von supersara
07.09.2009, 18:38

also meine mutter war in indien und hat dort "linsenfabriken" und "reisfabriken" besucht (also das, wo's verarbeitet und verpackt wird) und sie hat mir erzählt, dass linsen und reis meistens am boden getrocknet werden und es deswegen sinnvoll ist den staub wegzuwaschen. seitdem wasche ich solche sachen kurz im sieb durch und weich sie dann ein (wenn's halt nötig ist).

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