Wenn sie noch nicht oft Sex hatte, sind Superlative leicht möglich ;) Also ganz ehrlich, das wirst du nur von ihr direkt erfahren. Kein Mensch kann beurteilen, wieso ein ihm Unbekannter derartige Statements von sich gibt. Du dagegen kennst deine Freundin ein wenig und wenn es nicht ausreicht, um diese Aussage einschätzen zu können, dann kannst du das in einem halben Jahr vielleicht besser - wenn du sie noch besser kennst.

Bei Eisenmangel ist es auch gut zu wissen, dass Vitamin C die Eisenaufnahme begünstigt und andere Substanzen wie Tannine die Eisennahme hemmen:

"Säuren wie z. B. Vitamin C oder Zitronensäure sowie Fleisch, Fisch und Geflügel begünstigen die Aufnahme von Nicht-Hämeisen. Tannine (z. B. aus Rotwein und Schwarztee), Phytate und Lignine (aus Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten), Phosphate (z. B. aus Colagetränken), Oxalsäuren (z.B. aus Rhabarbern und Spinat), Calciumverbindungen (z. B. aus Milch) sowie Salicylate (z. B. Aspirin) wirken hemmend auf die Aufnahme von Nicht-Hämeisen."

Quelle: http://www.eisenmangel.ch/Fakten/Ursachen/Eisenzufuhr/Verlust/Eisenhaltige_Nahrungsmittel_Naehrmitteltabelle.php

Dort findest du auch einen super Überblick über eisenhaltige Nahrungsmittel. Bei sehr massivem Eisenmangel ist es sinnvoll, mit dem Arzt über Eisenpräparate zu sprechen und dann zumindest vorübergehend welche einzunehmen.