Bin grad am Backen und im Rezept ist nicht angegeben, ob der Biskuitteig oben, in der Mitte oder unten im Backofen gebacken wird. Ich finde dazu leider auf die Schnelle nix im Internet und will nichts falsch machen, weil ich den Kuchen verschenken will. Danke!

Meine Mutter ist der Meinung, dass man gekochtes Essen, also z.B. gekochte Nudeln oder Reis oder auch gekochtes Gemüse, nur zwei Tage im Kühlschrank aufheben soll, danach könnte man es nicht mehr essen, weil es schlecht geworden ist. Aber ich finde, dass wenn das Essen nach zwei Tagen immer noch top aussieht und wenn es kein Schimmel hat, dass man es dann noch essen kann. Was meint ihr?