Ich mache dieses Rezept:

https://www.joshuaweissman.com/post/levian-chocolate-chip-cookies

Leider habe ich nur 110g Butter zu Hause, kann ich für den Rest Butterschmalz benutzen?

Die Zutaten sind nur Thunfisch aus der Dose, Haferflocken, Eier, Zwiebeln und ein paar Gewürze.

Denkt ihr, es hält länger als 24h bei Zimmertemperatur?