sonic42a
22.04.2012, 10:12
Wie heiss muss Wasser sein damit Kartoffeln garen?

Servus, Wie heiss muss Wasser sein damit Kartoffeln garen ? Meint: kann das Wasser z.b. auch nur 85 Grad haben und nicht kochen und die Kartoffeln garen trotzdem.

Grüße

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Antwort
von sonic42a
23.04.2012, 10:45

Danke für die Antworten. Mir ging es nicht um das Verfahren wie ich koche oder was ich an Energie spare. Mir ging es einzig und alle um die Frage ab welcher Temperatur Kartoffeln garen. Garen sie auch wenn ich diese bei 70 oder 80 oder 90 Grad C. in Wasser lege?

Grüße

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