Jein. Meine Erfahrung ist, dass Tomaten, Bananen und Äpfel direkt aus dem Kühlschrank zwar nach nichts schmecken, dafür aber länger hälten. Was machen? Ich halte immer ca. 3/4 des Vorrates im Kühlschrank und 1/4 draussen, nachher nach und nach den Restbestand aus dem Kühlschrank, immer aber vorher Zeit lassend, um vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur zu kommen.

Ich habe übrigens nie den Vorbot verstanden, NIE Bananen in den Kühlschrank zu tun. Bananen sind doch auf dem langen Weg in Schiffen von den Tropen nach Deutschland sowieso immer kühl gelagert!

Fazit: Getrost im Kühlschrank halten aber nur bei Zimmertemperatur essen!

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